GB 21694-2017《飼料添加劑 蛋氨酸鋅絡(螯)合物》解讀

GB 21694-2017《飼料添加劑 蛋氨酸鋅絡(螯)合物》解讀

一、標準的基本信息

發(fā)布時間：2017年12月29日。

發(fā)布單位：中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。

實施日期：2018年7月1日。

主管部門：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。

歸口部門：全國飼料工業(yè)標準化技術委員會。

英文標準名：Feed additive—Zinc methionine complex (chelate)。

起草人：譙仕彥、孫祥麗、曾祥芳、謝春元、侯成立、武玉波等。

國際標準分類號：65.120。

二、標準內(nèi)容

適用范圍：本標準適用于以蛋氨酸和硫酸鋅為主要原料，通過絡（螯）合反應生產(chǎn)的飼料添加劑——蛋氨酸鋅絡（螯）合物。

技術要求：

外觀和性狀：本品為白色至淺黃色粉末或顆粒，具有輕微的特有氣味。

化學名：鋅蛋氨酸絡（螯）合物。

分子式：(CH?SCH?CH?CH?CH?NHCOO)?Zn。

相對分子質量：497.86。

質量指標：

鋅含量：以干基計，鋅含量應≥12.0%。

蛋氨酸含量：以干基計，蛋氨酸含量應≥13.0%。

水分含量：≤10.0%。

重金屬（以Pb計）含量：≤30 mg/kg。

試驗方法：明確了鋅含量、蛋氨酸含量、水分含量及重金屬含量的檢測方法。

檢驗規(guī)則：規(guī)定了出廠檢驗和型式檢驗的具體要求，確保產(chǎn)品質量。

三、標準應用場景

飼料生產(chǎn)：蛋氨酸鋅絡（螯）合物作為一種高效的飼料添加劑，廣泛應用于畜禽和水產(chǎn)飼料中。它能夠有效補充動物所需的鋅元素和蛋氨酸，促進動物生長、增強免疫力，同時減少傳統(tǒng)鋅源的添加量，降低環(huán)境污染。

質量檢測：監(jiān)管部門依據(jù)該標準對蛋氨酸鋅絡（螯）合物進行質量檢測，確保產(chǎn)品符合技術要求，保障飼料安全和動物健康。

國際貿(mào)易：該標準的實施有助于規(guī)范飼料添加劑的進出口貿(mào)易，提升我國飼料添加劑在國際市場上的競爭力，推動行業(yè)的國際化發(fā)展。

四、總結

GB 21694-2017《飼料添加劑 蛋氨酸鋅絡(螯)合物》為蛋氨酸鋅絡（螯）合物的生產(chǎn)、檢測和應用提供了明確的技術規(guī)范。它不僅提升了產(chǎn)品質量，還推動了飼料行業(yè)的綠色化和高效化發(fā)展，為動物健康和環(huán)境保護提供了有力保障。

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